czwartek, 13 czerwca 2013

Arbuzowa granita, czyli cudownie słodkie orzeźwienie

Doczekaliśmy się, w końcu zrobiło się cieplej! Z przyjemnością sięgam po chłodniejsze napoje i lody. Arbuzowa granita stanowi idealne połączenie lodów z napojem, chłodzi, orzeźwia i świetnie gasi pragnienie na słodkie. Brrr..


Składniki:

1/2 arbuza
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny

Wydrąż miąższ z arbuza, usuń wszystkie pestki i zblenduj. Dodaj cukier oraz sik z cytryny i wymiesza. Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Granita powinna mrozić się przez około 4 godziny. Co 30 minut zamieszaj widelcem granitę, aby nie utworzyła się jednolita bryła, powinna być delikatnie ziarnista i dobrze zmrożona.

1 komentarz: